골프노마드

안녕하세요 헐크입니다. 오늘은 간단 요리백과 '간단 칼국수' 편을 준비 했습니다. 최대한 쉽게 누구나 따라 할 수 있는 초간단 레시피를 목표로 합니다 : ) 재료 -모시조개 -파 -애호박 -양파 -고추장 한큰술 -된장 한큰술 -버섯 -칼국수면 -고춧가루 두 큰술 -청양고추 2개 1) 모시조개 국물을 우려냅니다. 2)호박을 채썰어 줍니다. 3) 양파를 적당히 썰어준다. 4) 고추장 한큰술 된장 반큰술을 적당히 섞어준다. 5)손질한 재료를 넣고 한소쿰 끓여 줍니다. 6)면을 넣어줍니다. 7) 고춧가루를 2큰술 넣어줍니다. 8) 청양고추를 2개 썰어 넣어줍니다. 9) 이쁘게 플레이팅 해 줍니다. 조리시간 약 30분 난이도 : 하 처치곤란 모시조개국을 든든한 한끼로 연금하였습니다. 앞으로 종종 간단한 한끼만들기..

안녕하세요 헐크입니다. 오늘은 재택근무를 진행해서 간간히 새로운 컨텐츠를 선보이고자합니다. 집밥 헐선생님의 간단간단 점심해결하기 코너 입니다. 되도록 손이 많이 안가고 빠르게 만들어 먹을 수 있는 음식관련 포스팅을 예상합니다. 오늘의 요리주제는 불고기 덮밥입니다. 재료 - 밥 1공기 - 고기 150g - 대파 1개 - 느타리버섯 1개 - 양파 1/2 - 양배추 1/2 - 먹다가 애매하게 남은 불고기 - 식용유 1큰술 어제 저녁에 먹고 남은 애매한양의 불고기볶음 그냥 먹기도 애매한 양입니다. 버릴수는 없지요. 하여 집도 들어갑니다~ 불고기 예전에는 너비아니라고 하였다. 너비아니란 궁중과 서울의 양반집에서 쓰던 말로 고기를 넓게 저몄다는 뜻이다. 우리나라의 전통적인 고기구이는 맥적(貊炙)에서 유래된다. 맥은..