골프노마드

안녕하세요 헐크입니다. 오늘은 재택근무를 진행해서 간간히 새로운 컨텐츠를 선보이고자합니다. 집밥 헐선생님의 간단간단 점심해결하기 코너 입니다. 되도록 손이 많이 안가고 빠르게 만들어 먹을 수 있는 음식관련 포스팅을 예상합니다. 오늘의 요리주제는 불고기 덮밥입니다. 재료 - 밥 1공기 - 고기 150g - 대파 1개 - 느타리버섯 1개 - 양파 1/2 - 양배추 1/2 - 먹다가 애매하게 남은 불고기 - 식용유 1큰술 어제 저녁에 먹고 남은 애매한양의 불고기볶음 그냥 먹기도 애매한 양입니다. 버릴수는 없지요. 하여 집도 들어갑니다~ 불고기 예전에는 너비아니라고 하였다. 너비아니란 궁중과 서울의 양반집에서 쓰던 말로 고기를 넓게 저몄다는 뜻이다. 우리나라의 전통적인 고기구이는 맥적(貊炙)에서 유래된다. 맥은..